手羽とムネ肉をつないでいるお肉『ふりそで』
赤身と皮、そして上質な鶏脂のバランスがよく、身の甘さと皮のプリッとした食感濃厚な脂身をお楽しみ頂ける自慢の部位を鶏刺しにしました♪
刺身はもちろん、さっと火を通しても抜群の旨味です。
1羽から90～180gほどしか取れない希少部位ですので、品切れご了承下さいませ。
是非大摩桜の『ふりそでトロ刺し』ご賞味ください♪
※数に限りがございます

大摩桜の希少部位をお刺身にいたしました。
お醤油、ポン酢、お塩など、お好みの味付けでお召し上がりください。
玉葱のスライスや刻みネギなどのお好みの薬味と一緒にお楽しみください。
またフライパン等で炒めて食べても美味しくいただけます。

１パック160g
※お刺身ですので解凍後すぐにお召し上がりください。
※写真はイメージ画像です。
※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※お子様，ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願いいたします。